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柚子皮糖

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柚子皮糖

柚子皮糖

美味指数:
柚子皮糖吃起来甜甜味的,还带着一点柚子皮本身的味道,主要用料有柚子皮和白糖制成的,柚子皮有止咳化痰,暖胃润肺,降火消脂的作用,不正是我们冬天需要的吗,而且做法简单,制成后可当糖吃,也对咳嗽有很好的治疗作用,不需要吃药,吃糖就可以好。
菜品: 零食 口味: 酸甜
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1、柚子皮尽量去掉白色的部分,白色得部分比较苦。如果实在不能接受苦味,,可以延长浸泡时间,中间多换几次水,也能有效减少苦味儿。2、煮制的时候稍稍多放些冰糖,煮出来的柚子皮沾沾的,稍凉后容易沾上白糖。3、煮制的时候水千万不要多方,一杯即可。

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