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私房红烧肉

美味指数:

私房红烧肉是一道用猪肉和酱油还有其他的食材一起做成的食物，这一款猪肉和酱汁做成的红烧肉特别的好吃。这是一道很普通的中国菜，几乎家家户户都会做而且也都会吃。每个人都会对它赞不绝口，不论从食材的选择上还是从做菜的过程手法，值得学习尝试。

菜品：私房菜工艺：炖

全部做法

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1、中火将五花肉码入锅中，耐心将两面煎成金黄。2、按照1：2的比例加生抽和老抽调制料汁。3、小火炖煮30分钟。收干汤汁，即红烧肉炖好。

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