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粉丝煲

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粉丝煲

粉丝煲

美味指数:
粉丝煲是一道家常美食，食材主要就是粉丝，其他的材料可根据自己的喜好加入，如:白菜，鱼丸，牛肉，鲜虾等。做法非常简单，口感也可以多变，加入鲜虾就多了海鲜的鲜味，可以根据自己的喜好自由组合。粉丝入水即软，须提前用温水发好，煮的时间久了也不碎不糊，吃起来清嫩适口，爽滑耐嚼。
人群： 青少年 中年人 菜品： 家常菜 厨具： 电饭煲

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、粉丝刚煮透或者煮8成熟即可。2、白菜翻炒几下后就放入鱼丸，让鱼丸在锅中的时间长一些，方便其熟透。3、粉丝最后放即可。

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