清炖羊杂汤是一道暖胃、驱寒的保健佳肴,是西北地区传统唐蕾。清
来自说好不贪食
清炖羊杂汤用炖的方式保存了羊杂的原汁原味,不温不燥,配以生姜
来自鸡咯咯的小厨房
买来的羊杂基本是片状的,要改刀成丝。为了味道更好,要把浮沫撇去。
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