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鱼翅煲

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鱼翅煲

鱼翅煲

美味指数:
提前把适量的鱼翅用水浸泡。再准备一些金针菇洗净,备用。把金针菇、鱼翅、葱姜料酒和适量的盐一起下入锅中用大火煲半个小时左右,鱼翅煲就好了,也可以根据个人口味放适量的香油。
人群: 白领 场景: 午餐
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这个汤一定要炖煮的时间久一些,尝尝鱼翅变软,容易咬动就可以了。

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