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青红椒炒鸡蛋

美味指数:

青红椒炒鸡蛋主要是由鸡蛋和青红辣椒等原料制作而成的，吃起来鸡蛋嫩滑且口味微辣，放入辣椒可以去掉鸡蛋的腥味，制作秘诀，根据个人喜好选择辣椒，不喜欢吃辣椒的可以放入甜椒，放入白醋可以保持青椒维生素不被破坏。得注意火候，油热了再加入。

菜品：下饭菜工艺：炒场景：聚会

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