酱炒蛏子最重要的食材就是蛏子了,蛏子性寒,可以治疗风湿性关节
来自小兔快跑
酱炒蛏子,蛏子虽然含有一种鲜香的滋味但是味道还是比较清淡的,
来自鸣笛菜娃儿
酱料是我平常炒菜的时候非常喜欢家的一种小配调料非常的好吃,而
来自冰雪李二塘
另外一种清洗蛏子的方法是将其放入清水中,加入少量残必消,盖上保鲜膜,蛏子因为缺氧会自己张开壳儿,清洗得干净,不过要把握好残必消的量以及保鲜膜覆盖的时间,长时间会让蛏子窒息而死。
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