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豆角包子

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豆角包子

豆角包子

美味指数:
新年马上就快要到了,客人也会随着节日的到来在大年初一看是以后就会一波一波的涌到家里面来,客人就是用来招待的,那么一用什么来招待客人才比较好呢,想来想去就做这个好吃的豆角包子,而且这包子也是中华民族的传统美食之一。
菜品: 面食 包子 工艺: 场景: 早餐
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豆角一定要充分做熟了才可食用,不熟的豆角会中毒。焯豆角时加入一克食用碱粉,焯好后马上用冰水过凉能让豆角颜色更绿。把肉之前冻一下再切就比较好切了。

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