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炝莲菜

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炝莲菜

炝莲菜

美味指数:
炝莲菜,减肥的话,这道菜就是一个很好的选择了,没有很多的油脂含量,又可以满足身体对营养的需要。莲藕也是中国人,特别是南方人餐桌上经常出现的一道食物,口感或者是清脆爽口,或者甜糯可口,怎么做都好吃,而且莲藕经常吃的话对身体还是很有好处的。
人群: 白领 工艺: 场景: 午餐
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醋的量一定要够,最后搅拌的时候一定要保证每片藕上都粘上醋汁,这样藕片才会脆。

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