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蔓越莓酸奶戚风

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蔓越莓酸奶戚风

蔓越莓酸奶戚风

美味指数:
蔓越莓酸奶戚风是戚风蛋糕界非常有名的一种口味了,听名字大家会觉得制作过程一定是很烦琐的,其实不然。蔓越莓酸奶戚风不仅仅好吃美味,上手也是非常的简单,适合在亲友生日时作为礼物赠与他人,也可以自己闲暇时光制作一份美味可口的蔓越莓酸奶戚风。
菜品: 蛋糕 工艺: 厨具: 烤箱
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做这种中空的戚风蛋糕,蛋白只打发到9分发即可,若打发到硬性发泡到会影响蛋白的长高。酸奶要用稠稠的那种,自制的酸奶就行。

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