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卤水鸡翅

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卤水鸡翅

卤水鸡翅

美味指数:
卤水鸡翅是用卤料把鸡翅放入卤水中而制作的。这道菜也是童年的记忆,每次逛菜市场,都会被香气诱人的卤味,牵着鼻子走,忍不住买上几只啃。卤水之所以香是因为它通过十几种秘制香料卤制而成,鸡肉翅肉质嫩,通过卤水渗透,色泽变黄,味道鲜美,是一道完美的下酒小菜。
人群: 青少年 白领 菜系: 川菜 菜品: 家常菜 口味: 工艺: 厨具: 汤锅
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