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糯米酿油豆腐

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糯米酿油豆腐

糯米酿油豆腐

美味指数:
糯米酿油豆腐做法简单,材料有糯米,油豆腐,猪肉,香菇,葱。先把糯米提前浸泡,猪肉切末,葱切末和猪肉香菇一起剁成肉馅,在油豆腐上挖个洞把糯米肉馅填进去,放到蒸锅里蒸20分钟就可以了,可以当早餐吃。糯米它含钙量高,可以补气健脾,养胃补血,止虚汗的作用。
菜系: 粤菜 口味: 咸香 工艺: 场景: 午餐
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1.糯米和油豆腐的用量自己喜欢的加减2.除了用焖煎的方法外还可以用蒸3.还可以在馅料里加入胡萝卜粒

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