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茭白肉丝

美味指数:

茭白含有较多的碳水化合物和蛋白质，与肉丝一起腌制，不但将茭白本身独特的鲜美提取出来，肉丝也因此更加柔嫩爽滑，鲜嫩多汁，一般的炒肉丝绝对无法和他媲美，无疑是招待贵客的一道佳品。

人群：青少年白领菜品：家常菜工艺：炒场景：晚餐秋季

全部做法

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炒的时间不能太长。

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