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白菜炒年糕

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白菜炒年糕

白菜炒年糕

美味指数:
家常白菜炒年糕,白菜在北方的冬天是必不可少的,南方人也爱吃白菜,因为营养,而且性价比很高,可以腌酸菜,可以煮汤,可以做泡菜,这里的炒年糕白菜也是很受欢迎的,绿色和白色的食材一起构成一道靓丽的风景线,就是不吃,看着也是很可口的。
菜品: 小吃 工艺: 厨具: 炒锅 场景: 春节
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1)年糕在下锅之前泡软,便于炒制。2)年糕下锅后要加少许水,以免粘锅。

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