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上汤春菜

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上汤春菜

上汤春菜

美味指数:
上汤春菜是一款别具一格的一款家庭食物,这里用到的是春天张出来的的白菜和虾米,一些好的荠菜。这一款汤其实有些苦,但是习惯了就很喜欢。对于身体好处颇多,而且制作过程也很简单,食材特别丰富这就使得很适合用来作为午餐或者晚餐。
菜品: 家常菜 工艺: 场景: 晚餐
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1.用开水焯一下,可以去除苦味,如果喜欢苦味的,也可以不用焯。2.煮到菜干变软就好,煮久菜会变黄色。

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