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菠菜煎蛋

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菠菜煎蛋

菠菜煎蛋

美味指数:
菠菜煎蛋是由菠菜和鸡蛋等食材制作而成的美食。做法简单,深受大家的喜欢和爱戴。味道超级棒,色味俱全,营养可口。不仅适合家常菜,也适合招待亲朋好友的不二选择。是一道不错的家常菜哦,所以喜欢的朋友们可以尝试尝试,相信你会爱上的。
功效: 补铁 人群: 学生 菜品: 家常菜 快手菜 工艺:
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菠菜含有草酸,草酸与钙质结合易形成草酸钙,它会影响人体对钙的吸收。因此,菠菜不宜与含钙丰富的豆类,豆制品类及木耳,虾米,海带,紫菜等到食物同时烧。 特别提醒:做菠菜时,先将菠菜用开水烫一下,可除去80%的草酸,然后再炒,拌或做汤就好。重点注意一下:肠胃虚寒腹泻者少食,肾炎和肾结石患者不宜食。(一般这个医生都会提示的)

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