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炸猪大排

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炸猪大排

炸猪大排

美味指数:
在北方过年杀猪宰羊已经是一种习俗,或者说是一种文化了,人们为什么爱吃猪肉呢,除了习俗文化以外,最重要的就是猪肉细腻,肉感鲜美,符合它们的口味,然而今天我们就来学习炸猪大排的做法,如果渗透着姑香的猪大排变得更加酥脆,会不会又是另一番口味呢
菜品: 热菜 工艺: 厨具: 炒锅 场景: 午餐
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如果感觉一次炸的不熟,可以全部捞起,再复炸一次。

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