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早餐韭菜鸡蛋豆渣饼

美味指数:

早餐韭菜鸡蛋豆渣饼，是一道用面粉、韭菜、豆渣和鸡蛋等食材搭配制作而成的美食。其口味鲜香，是十分松软的经典美食；面粉中含有大量的淀粉，多吃可以帮助人体肠胃的蠕动，更好的吸收营养物质；咸咸的豆渣饼用料简单方便购买，口感特别美妙，咬上一口口感软绵，浓浓的蛋香充斥整个口腔；

人群：儿童老年人菜系：东北菜菜品：面食厨具：煎锅场景：冬季

全部做法

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1、面要和的稀糊糊的不要太干，放了泡打粉捞出来的饼很软凉了也不会硬的口感很好。2、饼在锅里保持小火烙，不用放很多的油也不会糊底。

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