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韭菜炒银鱼

美味指数:

韭菜炒银鱼是一道用小银鱼和韭菜一起做出来的食物，这里的银鱼需要稍微处理干净。不然会被鱼里面的杂物影响口感，韭菜很香的，没吃过的朋友一定要学习做，韭菜的口感很棒，但是最关键的就是它有可能会使的牙缝里面有韭菜渣，不好处理。

功效：增强免疫力菜品：热菜海鲜厨具：炒锅场景：午餐

全部做法

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小银鱼的用水泡软一些沥干水分，韭菜不可久炒，断生即可韭菜可以分为韭菜根和韭菜叶子，先下韭菜根，起锅前加韭菜叶子翻炒均匀马上出锅

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