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香炸鱼鳞

美味指数:

香炸鱼鳞是很新奇的一道食物，我不知道大家有没有吃过，但是鱼肉和鱼鳞的组合很奇妙的。豆瓣酱，小黄鱼等为原材料而做成的美食。这是一道特别美味的食很多的人都会推荐给身边的好友们，因为鱼肉特别的嫩，很香，因为有很多尖椒，和各种调味品的加入。

菜品：热菜下酒菜工艺：炸厨具：炒锅场景：午餐

全部做法

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1、炸鱼鳞的时候火要小一点，不然炸的不均匀，会出现有的焦了，有的还没熟的状况。

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