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家常版鱼香茄子

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家常版鱼香茄子

家常版鱼香茄子

美味指数:

家常版鱼香茄子是由茄子等食材制作而成的美味佳肴。而且这道菜肴制作简单，味道色香味浓，色味俱佳。这道是家庭常备的菜肴，是深受大人和小孩的喜爱的菜品之一。是一道不错的菜肴哦，所以喜欢烹饪的朋友可以尝试尝试，相信你会爱上的。

菜品：家常菜下饭菜

主料

茄子

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、茄子没有经过油炸的过程，是用盐腌渍，吸出水分，去除涩味。2、葱姜末一部分炝锅，一部分放入酱汁内。

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