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酥脆芝麻小饼干

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酥脆芝麻小饼干

酥脆芝麻小饼干

美味指数:
酥脆芝麻小饼干,是人们比较喜欢吃的一种食品。其实在家中,自己也可以做那种山寨版的去多多饼干,味道非常的香酥可口,而且有助于人体对膳食纤维的吸收;这种饼干小孩子特别喜欢,所以我平常经常吃饼干。食材都是我们平时经常会准备到的,所以制作起来十分方便。
菜品: 饼干 口味: 香甜 工艺: 厨具: 电饼铛 场景: 下午茶
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1、只取蛋黄部分,可过筛更细腻。2、加入少许盐,是为了突出甜味,我做的糖较少,因为不想让宝宝吃太多糖。3、玉米淀粉是让饼干更酥脆法宝之一4、最好用味道不是很浓烈的油,比如黄油、玉米油、橄榄油,花生油最好不要用。5、自家电饼铛有可能温度不一样,烤的时候随时观察,如一面变微黄就立即翻面。

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