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牙签牛肉

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牙签牛肉

牙签牛肉

美味指数:
牙签牛肉是很好的下酒菜，通常上桌后很快就一扫而空了。牛肉建议选取肥瘦相间的肉，牛肉含有丰富的蛋白质，能有效提高人体抵抗力，补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
人群： 青少年 中年人 菜品： 家常菜

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、注意油温，保持油温不要过高，中途适量将火调小，免得肉出现外焦里生。

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