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烤大饼

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烤大饼

烤大饼

美味指数:
烤大饼是用火考出来的一种酥脆爽口的美味,火烤的美食一直都是人们不断追求的美味,自然界的美食很多用火烤过之后味道才能最好的发挥出来,从而吸引更多的美食爱好者,吸引他们品尝火烤的美味,大饼的美味不仅独特,还具有很多人的回忆。
菜品: 面食 工艺: 场景: 早餐
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1、油和盐、花椒粉调匀,用刷子刷,避免倒上去不均匀,并且往外流。2、小葱和火腿丁切越细越好,不然很容易将饼扎破。3、二次发酵时间要够,时间越长,饼发的越好,成品越松软。4、烤制时间自己掌握,以上色为准,表面金黄色为佳!

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