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肉末豆腐蛋羹

美味指数:

肉末豆腐蛋羹，是用豆腐、猪肉末和鸡蛋等众多补品为原材料，混合一起制成的一道滋补养身佳品；口感细腻，营养价值高；豆腐含有大量人体必需的蛋白质、脂肪；鸡蛋具有很浓烈的鲜味，可以对这道蛋羹起到提取鲜味的口感。这道饮品，也是减肥美肤的朋友特别爱吃的食品。

人群：青少年中学生中年人

全部做法

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1、蒸蛋羹时给碗盖上保鲜膜，可以使蛋羹蒸的火候长点也不会起很多泡泡。

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