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全麦碱面条

美味指数:

全麦碱面条在我国的北方地区可是家庭主妇所必备的看家食品。这款非常美味可口的全麦碱面条是选择用小麦面粉制做而得。在制做这款美食的时候，由于小麦面粉中加入了适量的食用碱面，从而使其得到了爽口弹牙的口感。这款全麦碱面条是非常好吃的。

菜品：面食面场景：早餐

全部做法

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1、做面条的水量最好不要一次加完，因为面粉牌子不同，吸水性也是不同看面团状态加水，面条的面团是很干，很硬的那种，只要揉成团即可。

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