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秀珍菇炒瘦肉

美味指数:

秀珍菇炒瘦肉，是经常出现在家里餐桌上或者外边各种宴席上的一道菜，一般用猪肉、鸡蛋和秀珍菇来做，当然常常要搭配辣椒和小葱来祛除猪肉的味道，达到味道鲜美的作用；另外生姜的去味和提香，让这道菜的口感十分香浓；对于爱吃肉的小伙伴来说，特别的赞。

功效：增强免疫力菜品：家常菜工艺：炒场景：晚餐

全部做法

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1、菇一定要新鲜这是关键少，加少量淀粉抓肉会让肉肉更嫩的同时也保存了菇的鲜美。

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