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蘑菇肉末豆腐

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蘑菇肉末豆腐

蘑菇肉末豆腐

美味指数:
蘑菇肉末豆腐是一道荤素搭配的家常菜,它是由鸡蛋,蘑菇和肉末为主食材料,豆腐和花生油为辅助材料制作而成的,它简单来说就是一道清淡累菜品,营养丰富,蛋白质居多,口感鲜美,而且菜上面有白花花的豆腐,一股豆腐和蘑菇的集合香味扑面而来,实在好看又好吃。
人群: 青少年 菜品: 家常菜 小吃 工艺:
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加鸡蛋一是为了营养更全面,二是它起到收汁的作用,就不用打芡了,而且令菜色更美味。

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