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土豆片炒青椒

美味指数:

美味的土豆片炒青椒，这道菜的做法十分简单，方法简单，初学者都可以做，选好的新鲜的土豆和青椒，切成丝儿，颜色煞是好看，再简单的加一点作料，掌握好盐的加入量，这道菜就可以打满分了，好吃又下饭，简单又美味，还可以加一些肉丝增加营养呢。

人群：白领菜品：家常菜口味：原味工艺：炒厨具：炒锅

全部做法

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1、喜欢吃辣味的朋友，可以不把辣椒筋去掉。2、炒土豆片一定要注意火候，土豆片不要炒得太烂，青椒炒的变色即可，不要炒过，否则影响口感和色泽。

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