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花胶煲鸡

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花胶煲鸡

花胶煲鸡

美味指数:
花胶煲鸡睡着著名的广东菜。花胶一般为鱼胶，具有十分丰富的营养价值，富含维生素以及多种微量元素。花胶煲鸡是一道十分滋补的汤品。花胶与鸡两种食材的鲜味互相提升，使汤变得鲜美无比。品尝一口，紧实的鸡肉浸满鲜美的汤汁，变得极其美味。
功效： 调经 补虚 补气 补血 菜品： 家常菜

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

炖汤或煲汤，汤水都不宜油多，影响口感，鸡鸭类最好将皮剥去为佳。

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