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香葱曲奇

美味指数:

香葱曲奇这道美食是很普通的，曲奇是用黄油和鸡蛋和面粉等等为原材料一起做出来的食物，这里面还加有香葱作为独特的口味。曲奇饼干其实可以很好的做为早餐的选择，要是觉得单调的话还可以搭配着热牛奶或者热咖啡等等。值得一试。

菜品：饼干口味：葱香工艺：烤厨具：烤箱

全部做法

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1、鸡蛋加入黄油的时候，一定要分次加入，并且每一次都搅打到鸡蛋和黄油安全融合再加下一次。一定不要操之过急，以免出现蛋油分离。2、黄油并不需要打过头，整个搅打过程控制在5分钟左右即可(视具体情况而定)。3、曲奇烤制时间短，容易烤糊，最后几分钟一定要在旁边看着，烤到自己喜欢的上色程度后即可拿出来。

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