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芝麻贝果

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芝麻贝果

芝麻贝果

美味指数:
芝麻贝果是一款甜点,它属于早上的早点,还属于下午的甜点,它是由红糖和高筋面粉为主食材料,黄油,水,白砂糖和白芝麻为辅助材料制作而成的,它这款甜点外表美观,吃在嘴里有劲道,弹牙,嚼在嘴里甜甜的,它香味扑鼻,而且不会胖,给你一种奇妙的感觉。
菜品: 零食
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此分量是做两烤盘的量,大概11个左右。贝果配方的水量是比一般软式面包少的,面团开始硬是正常的,加足水后刚刚能聚起来,但打到面筋扩展是没问题的,中途不要轻易加水。用筋度高的面粉做。

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