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鱼骨汤

美味指数:

鱼骨汤是一种十分滋补的汤，在广州还会加点药材用个煲汤袋装着来煲。如果放豆腐就汤比较香浓，放瓜就汤比较清甜，汤的颜色像牛奶一般呈乳白色的。鱼骨里含有丰富的钙质和微量元素,经常吃可以防止骨质疏松,而且多吃鱼骨对身体有益无害。

菜品：汤工艺：熬厨具：汤锅场景：聚会

全部做法

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1.冻豆腐放入，要烧开一会儿，不像嫩豆腐。2.感觉做鱼汤要加点辣味，可以去腥、提香、开胃。

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