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肉末土豆丝

美味指数:

肉末土豆丝是一道非常常见的一道家常菜，先把猪肉剁成碎，大火炒熟，等到香味四溢之后再炒土豆丝，一道简易的美食就出锅了。很多家里都只会做土豆丝，其实加点肉末在里面是非常好吃的，土豆微黄，而且不会太软，还带有脆脆的口感加上肉末的香味，让人难忘。

人群：青少年白领菜品：家常菜下饭菜场景：晚餐

全部做法

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爆肉的时候,要小火爆至出油.土豆下锅要转大火爆炒至外表微黄。

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