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广州文昌鸡

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广州文昌鸡

广州文昌鸡

美味指数:
广州文昌鸡是一道咸鲜口味的菜式,也是一道广东省的传统特色菜式。它主要以文昌鸡作为主要的原材料,配以鸡肝和火腿、郊菜,它主要以煮、蒸和炒作为主要的制作工艺制作而成。这道广州文昌鸡的造型美观大方,汤汁莹润明亮,味道鲜美,肉质鲜嫩,肥而不腻,香味浓郁。
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