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脆炸鸡柳

美味指数:

以前学校附近总是会有很多虽然很小但是味道特别好的摊位，那些小摊位，基本上构成了校园回忆的一部分，其中有一家脆炸鸡柳的小摊位我特别喜欢光顾，基本上每天都会去吃，刚炸好的鸡柳又香又脆，配上番茄酱或者辣椒酱味道就特别好。

人群：青少年菜品：家常菜小吃口味：甜工艺：炖炸汆煮场景：宴请春季秋季冬季

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鸡肉可提前放冰箱腌制，越久越入味，我经常腌一天的时间，当然，如果突然想吃，腌十几分钟也可以。

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