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银耳炒肉丝

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银耳炒肉丝

银耳炒肉丝

美味指数:

银耳具有清肺润喉，补脾开胃的功效，银耳炒肉丝是一道比较奇特的菜肴，肉丝的软绵加上银耳的清润，使得这道菜很下饭且不会觉得油腻，经常在家给儿童或老人做这道菜既能满足健康需要，又能避免老人和孩子嚼不动的尴尬，还能增加儿童饭量。

功效：清肺润肺止咳清肺化痰菜品：家常菜工艺：炒

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1.银耳必须提前泡发好。2.不爱吃辣的可以不放郫县豆瓣酱。3.这道菜确实好吃，口感好，微辣，值得推荐做。

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