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莲蓉蛋黄广式月饼

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莲蓉蛋黄广式月饼

莲蓉蛋黄广式月饼

美味指数:
莲蓉蛋黄广式月饼我在制作广式月饼的时候有一个诀窍儿就是一定要在里面多放上一些咸鸭蛋黄,那样吃起来才会特别的好吃,而且那味道就会特别的棒,大家在放莲蓉的时候也可以在里面多加上一点青红丝那样吃起来也是非常的有苦味,很棒的哦。
菜品: 零食 甜品 场景: 中秋节
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1.包馅时最好带一次性手套,难度比较大,要多多练习才行。2.蛋液不要刷太多,薄薄一层即可。3.枧水我是用纯碱与水1:3自己配制的。

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