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清蒸三色鱼

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清蒸三色鱼

清蒸三色鱼

美味指数:
清蒸三色鱼是一道很传统菜肴。清蒸三色鱼我们选用三色鱼加上姜进行焖煮而制成的。清蒸三色鱼我们焖煮的时候要注意时间。清蒸三色鱼我就呈现在我们面前。清蒸三色鱼是非常有营养的,很多年轻人都爱吃清蒸的,因为是原汁原味的好吃。
菜品: 海鲜 口味: 咸鲜 工艺: 场景: 宴请
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1.大火才入锅蒸,1斤左右的鱼蒸制时间控制在13-15分钟内即可。2.如果是清蒸稍大的鱼,蒸的时间延长2-3分钟;也可在鱼身下架两根筷子,使鱼离开盘底,使鱼身全面遇热快熟。

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