这道家常清蒸三色鱼通过蒸,淋油等烹饪方法,做法简单,味道清淡
来自我们就喜欢做饭
今天想吃点清淡的,去了市场买了条三色鱼,打算做一个清蒸三色鱼
来自美味厨艺
鲜美的清蒸三色鱼,选用清蒸的方法,不仅保持了食材的原汁原味,
来自燕儿窝窝
1.大火才入锅蒸,1斤左右的鱼蒸制时间控制在13-15分钟内即可。2.如果是清蒸稍大的鱼,蒸的时间延长2-3分钟;也可在鱼身下架两根筷子,使鱼离开盘底,使鱼身全面遇热快熟。
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