一次偶然的机会吃到老北京打糊饼,入口感很不错,也有一次偶然的
来自雪雪的豆窝
大家都吃过国外的pizza,上次去北京旅游,我吃了一次老北京
来自糕点小食堂
上次去北京出差,吃了当地的一道美食老北京打糊饼,味道很是不错
来自懒人炖汤坊
1、玉米面糊不要太稀,要稍微浓稠一些,做好的糊饼口感好。2、煎至糊饼的时候一开始可以用中小火慢慢煎至,让饼底熟透,最后可以再用大火把饼底煎至焦黄,这样的饼底特别的香。
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