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花蚬子焖茄子

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花蚬子焖茄子

花蚬子焖茄子

美味指数:
花蚬子焖茄子是一道海虾的美食之一。花蚬子焖茄子我们用新鲜的花呗与长茄子加上五花肉粉丝进行大火翻炒,这道美食在我们手上就完成了。我们端上桌面色相味俱全的,花呗的味道都在翻炒中而流入出来,长茄子是最适合这种菜肴的呢。
菜品: 家常菜 快手菜 海鲜 场景: 午餐
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1.买回来的花蚬子基本都已经是吐好沙子的,所以无需浸泡很长时间。2.煮蚬子的时候无需加盐,要的就是原汁原味。3.蚬子一定要凉水下锅。4.茄子一定要手撕才易入味。5.要先爆香五花肉之后再放入葱姜蒜,否则容易糊掉。

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