汤圆已经连续做了好多个了,包括不同馅料的汤圆,不同糯米粉搭配
来自心懒私房菜
桂花流沙黑芝麻水晶汤单纯从水晶二字来看,表明了这道美食的色泽
来自亿个吃货
汤圆是中华民族的传统美食,吃惯了普通的芝麻汤圆,红豆汤圆,豆
来自逆行白鸽
1、和粉最重要的是要用热水来和,水越热越好和面,这样揉出来的皮才有弹性。2、煮木薯皮的汤圆最后一点要再盖上锅盖,再锅中闷5-8分钟左右,汤圆才会完全变成透明的水晶皮。3、木薯粉做的汤圆特别Q,要趁热吃,凉了就不太好嚼。这款汤圆不是传统糯米汤圆软糯的口感,口感Q弹。
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