返回

思乡萝卜饭

首页 > 菜谱 > 思乡萝卜饭
思乡萝卜饭

思乡萝卜饭

美味指数:
思乡萝卜饭萝卜一定多放一些而且最好切成块,放在里面做非常的好吃。我的做的时候经常会把那个腊肉放在里面,那样做出来味道才会非常的好吃,而且那大家千万要注意的就是辣肉,我们一定要等到快要熟了的时候才放进去才会很有味道
菜系: 闽菜 口味: 工艺: 厨具: 电饭煲
查看全部 >

?选择五花肉时,要选五花三层分明,肥瘦肉厚度相当,一整块五花肉厚度为一寸左右的为好,但是也不用过于矫情,先掌握好菜的整体制作方法,再去选择更好的食材。?卤肉的方子可以作为一个常备方,小火慢炖两小时后就是一道可以单独上桌的好荤食。?前面炒菜的调味整体要偏咸一些,因为后面要放米还要再加水,会稀释掉很多味道,所以不用担心炒得太闲。?任何时候炒菜盐最后都要出锅前再放,因为遇到高温油,盐会释放钠,长期这样的顺序炒菜不利于健康。?咸饭种类有很多,像我上面说的黄花鱼焖饭,还有香菇鱿鱼焖饭,你可以大开脑洞进行各种食材的搭配,做出各种你喜欢的味道。?萝卜饭的介绍在《舌尖上的中国》第二季第一集的最后两三分钟,感兴趣的玩活er可以找来看看。我做的时候用我手上现有的材料做了一些增减。?做饭不必墨守成规,各种食材和调料的不同组合都会出现意想不到的味道,要勇于尝试。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >