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茄子烧鱼柳

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茄子烧鱼柳

茄子烧鱼柳

美味指数:
将小鱼放水里泡一下。然后放锅里过一到油。把豆腐干切成条。把青椒红椒洗干净，切成条。葱和姜也切成段。炝一下锅。往锅内放豆腐干。放青椒红椒。放酱油和盐翻炒。出锅即可。豆腐干能预防更年期，心血管疾病和乳腺癌。
功效： 降低胆固醇 抗癌 增强免疫力

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、有机亚麻籽油需低温烹饪，所以烹饪时不要等它升至高温，会破坏营养；2、豆瓣酱，生抽都有咸味，最后的盐请酌料调入，或者不调入；

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