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春笋千张包

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春笋千张包

春笋千张包

美味指数:
春笋千张包是一道杭州的传统风味菜。这道菜有着十分高的营养价值，更是有菜王之称。春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素。油焖春笋是我们这边的家常菜，色泽红亮，鲜嫩爽口，真的好吃！。
菜品： 家常菜 私房菜 热菜 炖品 工艺： 炖 煮 场景： 宴请

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1.春笋很嫩很容易熟，所以不用炖很久。2.肉馅顺时针方向拌匀，搅拌越到位，千张包越嫩越有咬劲。

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