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风味泡椒凤爪

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风味泡椒凤爪

风味泡椒凤爪

美味指数:
风味泡椒凤爪,是一道以鸡爪为主要原材料经过泡制而成的美味。这道美食每个人制作都有各自的味道,有的人喜欢甜的就泡的酸甜酸甜的,有的人喜欢辣的就泡制的麻辣麻辣的。各有各的好吃,味道上也都是香,只是口感上有些差别,但是都是美味。多么多变的凤爪啊!
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鸡爪煮之前多泡水,煮鸡爪水开后中小火煮,流水冲凉放冰水浸泡半小时。辣椒酱没有的用小米辣剁末,加盐和蒜蓉提前腌制后再用。

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