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萝卜脂渣大包子

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萝卜脂渣大包子

萝卜脂渣大包子

美味指数:
萝卜脂渣大包子是包子的一种,他的主要食材就是萝卜和脂渣。脂渣就是五花肉炸完油后留下来的,以前各家各户都有,是家里孩子最喜欢的零食。现代人不是很喜欢它,它是高热量食品。萝卜脂渣大包子十分的好吃,萝卜清脆爽口,脂渣油光四溢,两者搭配十分好。
菜品: 面食 包子 场景: 早餐
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1、脂渣里油分含量很高,所以在调陷的时候用一点植物油即可。2、包子包好之后还要醒发,看到包子都鼓起来才行,不然蒸出来的包子不好吃。

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