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香草烤鸡胸

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香草烤鸡胸

香草烤鸡胸

美味指数:
香草烤鸡胸是一道非常好吃的烧烤类肉质食品,它的外表呈金黄色,外酥里嫩,香嫩可口。此外,再搭配生菜、番茄酱和沙拉酱不仅使它的外形漂亮还冲淡了鸡肉的油腻。不仅如此,鸡肉对人的身体也有一定的功效,可以活血脉,强筋骨。
菜系: 西餐 菜品: 私房菜 下酒菜 厨具: 烤箱 场景: 宴请 情人节 母亲节
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1.我买的鸡胸肉比较细小,如果买到了大片的,最后腌制之前,用刀背拍松,这样肉质更嫩。2.将鸡胸肉两面煎一下,可以锁住水份,之后烤出来的肉质不会太干。3.再用锡纸包上,防止肉质在烘烤中流失水分,不会变干变柴。4.烘烤肉类,烤箱对预热温度没有要求,可以不用预热。

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