怎样做出一碗独特而又美味的面呢,又有虾又有茄子就可以烹制一道
来自小菜下酒
如果吃腻了麻辣的菜,不妨来一道清淡的蒜蓉茄虾蒸面,淡淡的蒜香
来自我love厨房
自己一个人吃饭的时候,有时候会觉得不想做饭也不想吃外面。蒜蓉
来自雨润汤
1、面煮要到透明,筋道不怕再蒸,蒸过也不会软烂。2、调酱汁可以自己调,也可以用泡面配料包。但是蒸鱼豉油一定要用到,这是这道菜鲜香美味的关键。3、调酱汁,盐要少放点,因为咸了不好改,淡了,可以再调。。4、茄子对半切开,划几道,是为了更入味,不划透,方便拿取。
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