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酸辣韭黄腰花

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酸辣韭黄腰花

酸辣韭黄腰花

美味指数:
酸辣韭黄腰花非常好吃,韭黄和腰花是一种非常有营养的食材,腰花嫩嫩的,软软的,好吃又很好看。酸辣韭黄腰花颜色非常鲜艳,红红的非常诱人的。酸辣韭黄腰花酸酸辣辣的很可口哦,非常好下饭。酸辣韭黄腰花常有营养,能够提供给人们所需要的物质,值得品尝。
菜品: 下饭菜 下酒菜 口味: 酸辣 工艺: 场景: 聚会
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猪腰剖成两片,一定要把里面的白膜油筋片除干净,不然会有臊味。片干净腰臊的猪腰用花椒水泡半小时,既可去腥去血水,又方便切花刀。调料里的豆瓣酱,泡辣椒,泡姜,生抽都含有盐分,不必再放盐。一定要掌握好火候,猛火快炒为佳。

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